In unserer Backstube herrscht wochentags ab 04:00 und samstags ab 01:00 Hochbetrieb. Die Bäcker arbeiten Hand in Hand und können die Ware ofenfrisch in den Laden bringen. Selbst nachmittags backen wir unterschiedliche Backware wie z.B. Brezeln, Laugen, Tafelwecken oder auch Baguette. So können Sie noch am Feierabend ofenfrische Backwaren genießen.