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FEBRUAR 2010

Mi. 14.10.2020 (aktualisiert)

Brote

 

Gluten

Soja Milch

Schalen-

früchte

Sesam
 
Baguette W,G x      
Bauernbrot W, R   x    
Chiabrot D, H        
Ciabattabrot W        
Dinkelbrot D        

Dinkelvollkorn-

brot, dunkel

D, R   x    
Elsässer Baguette W,R,H,G   x    
Kartoffelbrot W,G        
Laugenbaguette W,G x      
Roggenmischbrot R,W,G        

Roggenvollkorn-

brot

R,G        
Rosenbrot W,R   x    

Schwarzwälder

Laib

W,R        
Sechskornbrot W,R.H,G,D       x
Walnussbrot W,R,H,G     Walnüsse  
Weißbrotkapsel W x      
Weißbrot, lang W x      
Weizenmischbrot W,R        
Weltmeisterbrot W,R,H        

Bedeutungen der Gertreidearten:

.

W = Weizen

R  = Roggen

H  = Hafer

G  = Gerste

D  = Dinkel

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                                                          Aktualisiert: 13.07.2020

                                                          Angaben ohne Gewähr