Brote
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Gluten |
Soja | Milch |
Schalen- früchte |
Sesam | |
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| Baguette | W,G | x | |||
| Bauernbrot | W, R | x | |||
| Chiabrot | D, H | ||||
| Ciabattabrot | W | ||||
| Dinkelbrot | D | ||||
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Dinkelvollkorn- brot, dunkel |
D, R | x | |||
| Elsässer Baguette | W,R,H,G | x | |||
| Kartoffelbrot | W,G | ||||
| Laugenbaguette | W,G | x | |||
| Roggenmischbrot | R,W,G | ||||
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Roggenvollkorn- brot |
R,G | ||||
| Rosenbrot | W,R | x | |||
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Schwarzwälder Laib |
W,R | ||||
| Sechskornbrot | W,R.H,G,D | x | |||
| Walnussbrot | W,R,H,G | Walnüsse | |||
| Weißbrotkapsel | W | x | |||
| Weißbrot, lang | W | x | |||
| Weizenmischbrot | W,R | ||||
| Weltmeisterbrot | W,R,H |
Bedeutungen der Gertreidearten:
.
W = Weizen
R = Roggen
H = Hafer
G = Gerste
D = Dinkel
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Aktualisiert: 13.07.2020
Angaben ohne Gewähr
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